1. Sambal oncom kemangi. foto: Instagram/@agustialidya88 Bahan: - 1 papan oncom - 1 genggang kemangi - 5 buah cabai rawit setan, iris - Gula secukupnya - Air secukupnya - Minyak goreng Bumbu ulek: - 3 buah bawang merah - 1 buah bawang putih - 2 ruas jari kencur - Sedikit terasi - 5 buah cabai merah - 10 buah cabai rawit - Garam secukupnya Langkah 1 panaskan minyak di wajan, tumis lengkuas dan daun salam, masukkan bawang merah putih tumis sampe harum lalu masukkan cabe tumis sampe matang. Langkah 2 lalu masukkan leunca aduk sebentar, masukkan oncom tambahkan gula garam lada bubuk tambahkan air sedikit saja agar bawahnya tidak gosong. masak hingga oncom mengering, jgn lupa di icip. Cara membuat tumis oncom leunca: 1. Tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas, daun salam, dan serai sampai harum. 2. Masukkan cabai merah, cabai hijau, dan cabai rawit utuh. Aduk sampai layu. Masukkan oncom, garam, gula pasir, dan leunca. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap. 3. Sesaat sebelum diangkat, tambahkan kemangi dan daun bawang 35 resep oncom campur lenca ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Tumis oncom / gembus mix terong leunca ala kampung dan masakan sehari-hari lainnya. Cara Membuat Langkah 1 Cuci bersih leunca, bilas oncom lalu tiriskanTumis bumbu halus sampai harum lalu Langkah 2 Masukan leunca & irisan cabe,tambahkan gula & penyedap (saya kaldu jamur), masak sebentar lalu tes rasa. 😘 Langkah 3 Pindahkan ke piring saji, Oncom leunca dimakan dengan nasi hangat mantap 😘 Reaksi 1. Cuci bersih leunca, kemudian iris-iris bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat . 2. Tauco disaring ambil kacangnya. Siram air panas agar tidak terlalu asin, buang airnya . 3. Minyak goreng dipanaskan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum . 4. Setelah tumisan bawang beraroma, masukkan leunca, tomat, dan cabai . 5. sbZcXjw.

resep masak oncom campur leunca